西芹腰果炒蝦仁，營養美味，低脂健康圖解

放中秋節了，今年的中秋和國慶是一起放的，好多外地的朋友都回來了，每天胡吃海塞可不行，得吃點兒清爽解膩的小菜，西芹腰果炒蝦仁就是個不錯的選擇，選擇新鮮的蝦仁和西芹，搭配蛋白質豐富的腰果，超級美味，超級香脆！

主料

西芹 ：適量
腰果 ：適量

輔料

料酒 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒 ：適量
姜 ：適量
砂糖 ：適量
椒鹽 ：適量
味精 ：適量
十三香 ：適量
白胡椒粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

切芹菜

第二步

蝦仁泡在開水裡面

第三步

加入料酒、白胡椒粉、鹽、薑片醃製

第四步

西芹和生水一起倒進鍋裡，水開了就撈出，瀝乾水分

第五步

西芹裝盤備用

第六步

取出腰果

第七步

熱鍋涼油，加入腰果，撒鹽

第八步

加入蝦仁

第九步

加入芹菜、鹽、十三香、白砂糖、椒鹽、味極鮮

第十步

拌炒均勻開吃