營養健康又美味圖解|蝦仁雞蛋燕麥粥

自從寶寶新增輔食之後，為了讓寶寶更加健康有營養，每天都要給寶寶變著花樣做輔食。今天給大家介紹一道營養健康又美味的蝦仁雞蛋燕麥粥。蝦仁、雞蛋營養又補鈣，燕麥富含膳食纖維可以促進腸道蠕動以防便祕，是一道理想又完美的輔食選擇。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

先把所有的材料準備好，然後把大米放水裡浸泡半小時後再煮粥

第二步

鮮蝦仁去頭去殼挑蝦線，然後洗乾淨切成小塊

第三步

把生薑片放在蝦仁上醃製一會，去掉蝦仁的腥味

第四步

白粥煮開後放入燕麥繼續煮5分鐘

第五步

燕麥煮軟後放入鮮蝦仁繼續煮，等蝦仁煮至變色後再煮2分鐘就可以關火了（鹽的話，根據寶寶的月齡情況適量新增，一般一歲以下不建議放鹽）

第六步

用不粘鍋小火將雞蛋煎熟（如果不想煎雞蛋，也可以在出鍋前把雞蛋液倒入粥中攪拌）

第七步

最後將粥裝碗，然後把雞蛋放在蝦仁燕麥粥上，撒點蔥花就可以開吃啦