做法也很簡單圖解|營養的清燉雞塊

今天想跟大家推薦一道又美味又營養的美食，清燉雞塊，雞塊用來燉著吃是最美味最營養的，烤雞這些雖然香，但是特別熱氣，所以還是清燉雞塊是最好的，不管什麼季節吃都很合適，為了讓大家在家就能做清燉雞塊，現在我跟大家說說做法吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

雞洗乾淨切成塊。

第二步

香菇加水泡發。

第三步

香菇泡好後切塊，泡香菇的水留著備用。

第四步

雞塊倒進鍋中，加水煮開。

第五步

水煮開後倒掉再放進香菇。

第六步

放入切好的薑片，再倒入剛剛的香菇水。

第七步

加入適量的鹽。

第八步

加入適量的酒。

第九步

蓋住熬煮半個小時即可。