準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
牛奶 :
500ml 酸奶 :
100 輔料
白砂糖 :
少量果醬 :
適量 具體步驟
1. 把容器用開水燙一下,不要有油哦,我用了兩袋純牛奶大概500ml,一個小盒酸奶。
2. 把酸奶和牛奶放進內膽裡,我怕酸加了一點白砂糖,調到酸奶功能,是發酵8小時。我放了一盒酸奶做引子,有人說半個就夠了,我今天嘗試用半個看看。
3. 然後我就睡覺了…第二天早晨好了,就成了類似老酸奶的豆腐樣酸奶,嫩滑醇香。
4. 這是倒進碗裡的樣子,放冰箱涼幾個小時就可以喝啦。
5. 我喜歡放果醬,買的是無糖無新增的,攪拌一下很好喝。