關於水姜的知識

水姜又叫仔姜，它相對於老薑來說沒有那麼辛辣，但是卻也獨有一番風味。那麼小夥伴們知道水姜怎麼吃嗎？水姜不僅具有老薑的功效，可以拿來做紅糖姜水、紅棗薑茶，而且它的營養價值也是極其豐富的...

食材明細主料黑糖（適量）生薑（一塊）調料水（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑糖生薑水的做法步驟1、生薑去皮切片，黑糖準備。2、將兩種材料放入料理機，新增適量清水。3、按五穀漿檔，36分...

食材明細主料姜（120g）冰糖（180g）檸檬（2只）純淨水（1800ml）輔料酵母（4g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁汽水的做法步驟1、全部材料來張集合。做成之後，感覺姜多了點兒，圖中是150g，感覺120g就...

“鮮、香、辣”食材明細主料牛肉（350克）輔料鹽（適量）食用油（適量）子姜（10克（新鮮））小香芹（5根）剁辣椒（2勺）蛋清（一個）生粉（1勺）白酒（小半勺）山胡椒油（1勺）小米椒（5個）香菜（2根）蔥（2根）熟芝麻（1勺）中辣（口味）其他（工藝）一...

食材明細主料鴨肉（一塊）輔料酸姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（2匙）五香粉（1匙）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸姜鹽水鴨的做法步驟1、鴨肉一塊。2、小碟裡放入鹽、胡椒粉、五香粉拌勻。3...

“一進入12月份，想必各位愛好烘焙的同學都開始忙碌起來了，做蛋糕，做薑餅屋，送親戚，送朋友。。。外面買的禮物雖然也很漂亮，卻總是少了一份心意，不如自己動手，做一些新奇可愛的小禮物，好玩又好吃...

“紅棗具有驅風寒、補氣益血的功效，補氣養血的聖品，同時又物美價廉，無需購買昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。紅糖促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅棗姜...

紅糖姜水的原材料就是紅糖和生薑，兩者進行熬製而成的，紅糖姜水是有補血活血作用的，還可以起到驅寒的作用，特別是對於女性來說，都是很好的。那麼，每天喝紅糖姜水好嗎?其實當然是可以的，只要每...

“水潺醃製處理好本來是想做一道脆皮水潺的，方案臨時改變，就變成了這道蔥姜水潺。”食材明細主料水潺（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“姜白水，適用於寶寶發燒時退燒的土方子。”食材明細主料生薑（適量）香蔥（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜白水的做法步驟1、原料。2、香蔥只要蔥白處，生薑切片。3、鍋中...

食材明細主料蔥白（1棵）生薑（1塊）調料紅糖（10g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖蔥姜水的做法步驟1、紅糖準備，蔥白切開姜去皮切片。2、放水750毫升，喜歡喝的就可以多放，不喜歡蔥姜味道的，可...

減肥一直是年輕人熱議和關注的話題，減肥的方法也是多種多樣、五花八門，小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償，哪個環節出了問題呢？很有可能是你吃的食物不對...

平時我們被雨淋了或者感冒了都可以通過喝姜水預防感冒和治療感冒，那姜水怎麼煮呢？其實煮姜水的型別有很多的，那你知道姜水有什麼煮法呢？喝姜水的好處除了可以預防感冒，也有其他的作用，那你知...

“番薯薑湯水和甜酒雞蛋這兩道食譜是月經期間我最愛吃的，特別能夠緩和痛經問題，也查了下相關資料，瞭解到月經期間紅糖姜水的，有利於緩解和治療疼經，如果經來腹痛或者月經量比較少，食用紅糖姜...

“【仔姜麻辣水煮魚】麻辣之味來自四川漢源花椒、麻椒、小米椒，紅亮油色出自郫縣豆瓣醬，熱油淋面，頃刻間仔姜香氣四溢，鮮香麻辣出鍋，米飯最配，三碗不多！魚片滑嫩到極致，取用魚身最嫩、刺少之處...

生薑大家都熟悉，是家庭中十分常見的食材。在廚房中，生薑是調料，可以去腥提鮮，調味提味；在生活中，生薑還是驅寒小能手。可以泡腳泡澡，還可以與紅糖一起熬煮，對女性補血驅寒，經期調理有很大益處。...

食材明細主料鬼子姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）東古一品鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹽水鬼子姜的做法步驟1、把鬼子姜多洗幾遍，洗乾淨後，在接遍乾淨的水泡著2、把鍋中放水，水...

食材明細主料大棗（5顆）紅糖（15g）姜（5g）輔料水（1碗）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜棗紅糖水的做法步驟1、大棗洗淨，姜切絲2、紅糖3、鍋中加水放入大棗和姜煮開4、放紅糖煮開小火煮五分鐘即...

食材明細主料蔥（半根）姜（2片）紅棗（3顆）輔料紅糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥姜紅糖水的做法步驟1、蔥洗淨切段，蔥須部分保留，因為有發汗的功效。（多泡一會，去除泥土）2、準備好所需的食...

“子姜即老薑的前身，即是嫩姜，當下正是大量上市的季節，子姜為主角配水鴨，無需過多的調味料，烹飪簡單易學，自己在家試試吧。”食材明細主料水鴨（1/4只）子姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）油（適量）紅糖（...

食材明細主料生薑粉（1匙）輔料溫開水（200g）調料紅糖（10g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生薑紅糖水的做法步驟1、碗裡先倒入溫開水，再放入生薑粉。2、攪拌均勻後放入紅糖。3、攪拌均勻即可...

食材明細主料姜（一塊）紅棗（6個）輔料紅糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖姜棗水的做法步驟1、紅棗生薑洗淨2、姜切碎、紅棗切片3、加適量水大火煮開，轉小火慢煮20分鐘4、...

食材明細主料紅薯（400克）輔料生薑（30克左右）紅糖（50克左右）紅棗（6顆）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯薑糖水的做法步驟1、紅薯切成滾刀塊，生薑去皮切成片，大棗洗淨，全部食材放入砂鍋中。2、...

“春節回了趟江西婆家，那裡除了有半天出太陽了，幾乎每天都是細雨綿綿，文學作品中的浪漫倒是沒感覺到，就是凍得哆哆嗦嗦的；杭州又逗留了兩天，更是天天下雨。終於回到北京了，倒春寒又趕上了，差點...

姜是我們平時比較容易獲得的食材，姜除了可以作為一種食材以外，它也是可以作為一種藥的，一般我們會通過煮的方法來喝姜水以達到自己想要的效果。那姜水怎麼煮呢？其實，姜水不煮也可以充分的發...