美味的芫荽辣拌折耳根如何做簡單又美味

芫荽辣拌折耳根是一道美味的家常菜，葷素搭配，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學著做一做，做給自己的家人吃，在家人或者朋友們面前露一手，一定會收穫大大的贊 ，做法也簡單，即使是廚房小白也可以做的到，勇敢一點嘗試著去做做吧。

主料

輔料

具體步驟

準備好折耳根，除掉根鬚，掐寸段；芫荽和小米椒摘洗乾淨備用。

折耳根洗淨，瀝乾水分，倒入碗中，加入適量鹽，簸勻，略醃製一會兒。

芫荽切段，小米椒切圈備用。

陳醋倒入碗中，加入橄欖油。

加入生抽，混合成味汁備用。

芫荽和小米椒倒入碗中。