折耳根怎麼吃|折耳根可以和番茄一起吃嗎

折耳根可以番茄一起吃嗎，朋友們都知道嗎？今天小編來和大家說說折耳根是否能和番茄一起吃，折耳根相信很多朋友都比較喜歡吃，番茄是小編最喜歡的蔬菜之一，它的維生素很充足，多吃蔬菜對人體有很好的作用，能夠讓人體得到營養，跟著小編一起來看看吧

一、折耳根可以和番茄一起吃嗎

能

折耳根也叫魚腥草，是一道不僅傳統的菜餚，很多人都是比較喜歡吃，折耳根也是中藥材，是有很多的功效和作用，一般來說，折耳根是沒有什麼禁忌的，只要注意別和辛辣油膩的食物一起吃就可以，一般情況下是沒有問題的。

耳根還有葉都可以生吃、炒著吃或者煮著吃

折耳根+醋：折耳根中含有大量的胡蘿蔔素，醋加多的話會使胡蘿蔔素流失。

折耳根產於我國中部、東南至西南部各省區，東起臺灣，西南至雲南、西藏、北達陝西、甘肅。生於溝邊、溪邊或林下溼地上。亞洲東部和東南部廣佈。湖北省宜昌市較為出名，分佈較廣。

產於我國中部、東南至西南部各省區，東起臺灣，西南至雲南、西藏、北達陝西、甘肅。生於溝邊、溪邊或林下溼地上。亞洲東部和東南部廣佈。湖北省宜昌市較為出名，分佈較廣。

二、折耳根的吃法

最原始而天然的吃法往往能激發出食材本身的滋味，對於會吃的老饗們來說，能從地裡挖出野生的、帶著泥土氣息的折耳根，就絕不吃人工種植的。洗淨後將根切成小段，加入各種調味料，最後澆上紅亮的辣椒油，拌勻了端上桌，辣椒油霸道的口感和折耳根的清涼微苦融合在一起，吃起來脆嫩爽口，越嚼越香。涼拌折耳根。

在上文中小編已進很明確的告訴了一些折耳根的簡單做法，既美味有快捷，又時候折耳根拿來吃稀飯，也是很下飯的哦，上文小編也告訴了折耳根可以和番茄一起吃嗎這個問題，相信朋友們也已進知道了關於折耳根的一些小知識了，今天小編就分享到這兒。