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補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 :10
雞蛋1個

輔料

橄欖油適量
鹽 :適量
蝦皮 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紫菜用清水泡發

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打入碗中,攪散

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加入適量的清水,丟一片薑片

4.大火燒開後,把紫菜加入鍋中

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第5張

5.再次煮開後,將蛋液倒入鍋裡

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第6張

6.撒上蝦皮

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第7張

7.再次大火燒開後,攪拌均勻

補鈣的紫菜蝦皮蛋花湯怎麼做好吃又簡單 第8張

8.撒上適量的食鹽和蔥花,滴幾滴橄欖油即可

烹飪技巧

蛋液倒入的時候沿鍋邊上倒