家常菜韭菜蝦皮炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散了

2.韭菜洗乾淨後切段

3.鍋裡倒油，加熱後煎蛋

4.雞蛋煎好以後，把韭菜放鍋裡炒1分鐘那樣

5.然後把煎好的雞蛋倒鍋裡，加適量的蝦皮

6.一起炒一分鐘，加適量的鹽，關火

烹飪技巧

韭菜不要炒太久，否則吃的時候嚼不爛哦。