家常菜西紅柿紫菜雞蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.西紅柿切成小塊。

3.雞蛋打入碗裡。

4.攪拌均勻。

5.鍋中倒入油，放入蝦皮，炸香。

6.放入西紅柿。

7.翻炒西紅柿，炒出沙。

8.倒入適量的水，蓋上蓋子煮。

9.開鍋後，放入紫菜攪拌。

10.再倒入雞蛋液攪拌，開鍋關火，放入鹽、雞精即可。

11.西紅柿紫菜雞蛋湯就做好了，味道鮮美，好吃。

烹飪技巧

西紅柿一定要炒出沙來再倒入水。