主料
糯米 :100輔料
紅棗 :適量具體步驟
1.先切開藕的兩端.
2.最艱鉅最痛苦的工作是這項,我和粽子兩人一人負責一顆藕,任務就是給它喂米吃,直到快撐破肚皮為止..
3.用筷子捅阿捅..
4.終於把米塞滿了,然後兩頭用牙籤固定好~
5.放了冰糖紅棗,枸杞子和玫瑰花,可能是我的棗子不對,或者不應該放枸杞子,反正煮出來的蓮藕有點微酸,看來下次要用甜棗.
6.煮阿煮,把糖煮稠了~
7.收汁就可關火了~
8.稍微晾涼下就可以撈出來切片~
還不夠太糯,不過總體來說還是很香的~算成功吧!最後澆上點糖漿上桌了~