準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白
米飯 :
300 雞蛋 :
1個 胡蘿蔔 :
1根 輔料
鹽 :
適量 蒜薹 :
1根 大蒜 :
適量生抽 :
適量油 :
適量 姜 :
適量蠔油 :
適量 黑木耳 :
適量 具體步驟
1.將胡蘿蔔,黑木耳,蒜薹切丁,姜和大蒜切碎
2.手撕包菜洗淨
3.冷飯一中碗盛好
4.雞蛋打散
5.先把雞蛋煎熟盛出
6.放入木耳先炒
7.聽到噼啪響的時候,再加入胡蘿蔔
8.放入姜蒜,以及蒜薹
9.炒香一下再入包菜
10.將包菜炒軟菜炒均
11.放入米飯
12.放入蠔油,生抽,鹽炒均後,盛出
烹飪技巧
就算是吃炒飯,咱也要營養豐富對不?炒飯最重要的是油要控制好,多了,太膩,少了飯會沾鍋。