健康美味的菠汁炒飯如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

健康美味的菠汁炒飯，這道菜簡單易學，非常容易上手，菠菜汁加上炒飯這一組合本身就具有調理脾胃的作用，在加上海虹這一誘人食材，這道菜真可謂是日常菜餚中的佳品，色香味俱全，喜歡烹飪的朋友可以在家中一試，食材本身也比較普遍，簡直就是居家必備單品。

主料

菠菜 ：200
海虹 ：1000
米飯 ：1碗
紅酒 ：1杯

輔料

鹽 ：5
油 ：適量
洋蔥 ：30

具體步驟

1.準備剩米飯，菠菜，紅酒，海虹

2.菠菜打汁

3.過濾備用

4.洋蔥取四分之一，切絲

5.鍋內少許底油燒熱

6.下入米飯

7.炒散加少許鹽

8.倒入菠菜汁

9.炒勻

10.將米飯盛碗倒扣盤中待用

11.另起鍋，底油燒熱

12.油熱下洋蔥絲爆鍋，將洗淨的海虹下進去

13.加一勺鹽

14.倒入紅酒

15.海虹開口即熟

16.炒好的海虹，搭配菠汁炒飯，味道鮮美

烹飪技巧

1、海虹摘洗乾淨，開口即熟，味道鮮美。