主料
輔料
具體步驟
1. 首先,鍋裡熱好水,把面放下去煮軟,差不多了就撈上來。也可以過過冷水,面就不會那麼粘稠
2. 然後,熱好鍋,倒油,把肉,蒜放下去爆炒,接著放青瓜絲,青菜,香菇,胡蘿蔔一起炒。完了起鍋
3. 最後,放油,倒面下去,炒到超不多金黃了,就用一個碗裝好清水,生粉,醬油這類的,然後倒到面裡去,翻炒一下,接著把什錦菜放下去,炒炒炒,出鍋啦