健康美食揚州炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：胡蘿蔔丁，黃瓜丁。不要切太小，切成塊狀最好。

2.兩個雞蛋，先炒一下，炒至金黃色，有鏟子切成塊狀，盛出待用。

3.蔥花準備好，待用。

4.鍋加熱，放入蔥花熗鍋，先後放入胡蘿蔔丁，黃瓜丁，米飯。

5.把這些食材翻炒均勻，加鹽，味精調味。

6.顏色鮮明的揚州炒飯出鍋了，營養美味，不錯吧。

烹飪技巧

揚州炒飯的米飯要硬一點，放在冰箱裡的取出來炒效果最好。