甜甜的低糖南瓜餅如何做簡單又美味

低糖南瓜餅是一種金黃色的美味的小吃，也是農家生活的家常小吃。它是以南瓜和糯米粉為主要食材製作而成，製作方法簡單，生活在農村的朋友絕對的有口福，像我就特愛吃。低糖南瓜餅的成品是金黃色的圓形，外觀美麗看起來有食慾，吃起來更是香氣怡人，微甜細膩，綿軟有嚼勁。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜洗淨去皮切塊，上鍋蒸熟。

2.放入料理機打成泥，越細膩越好。

3.加入糯米粉揉成麵糰，一點點的新增到不粘手就好了。

4.麵糰分成25g一個，搓成球壓扁，包入10g豆沙餡，捏緊收口。

5.稍稍壓扁沾上熟白芝麻，兩面都沾上。

6.依次做好其他的南瓜餅。

7.取一小鍋倒入少許油，燒熱以後放入南瓜餅小火慢慢炸至兩面金黃。

8.墊上紙吸去多餘的油～

9.趁熱吃比較好吃哦～

烹飪技巧

這裡南瓜的克數南瓜蒸熟以後打成泥的量，每個南瓜的含水量不同，酌情新增糯米粉。