一份甜甜的糯米南瓜包不僅是女孩子們的最愛,也深受小孩子們的青睞,可愛的造型瞬間俘獲了女孩子和小孩們的心!南瓜有很好的保護胃粘膜、幫助消化的作用。同時還擁有促進生長髮育的作用,非常的適合小孩子們食用。糯米是一種溫和的滋補品,兩者相結合,營養價值更高!
主料
糯米 :100輔料
白糖 :適量具體步驟
南瓜洗淨,切塊,放入蒸屜,南瓜皮可以不去,蒸熟了也就軟了
蒸熟後搗爛,加入白糖
少量多次加入糯米粉,不需要加水,南瓜中的水分已經夠了
當南瓜麵糰有韌性時,就不需要再加糯米粉了
麵糰揉成長條,切成均等的小劑子
揉成球,用水果叉劃線
成型後,南瓜柄開始用的是山楂,後來用的是南瓜皮(事實證明用南瓜皮是不行的,一蒸熟了就軟了
入蒸屜,蒸15分鐘
出鍋,顏色不錯吧