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軟軟糯糯香香甜甜就是它|香甜南瓜餅

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:1.59W

現在有很多人都追求儀式感,做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感,才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感,時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分享的是自己怎麼做出料理來,所以今天小編要跟大家講的是香甜南瓜餅怎麼做?一定要學會這一招,讓自己的生活過的儀式感滿滿的。

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香甜南瓜餅怎麼做

1.準備好所需的材料

在開始學習做南瓜餅之前,我們先要準備好做南瓜餅需要的材料。這樣的目的也是為了防止在做的時候會忙手忙腳。如果我們是先將准將材料準備好放在自己順手的地方,那麼一切就會變得很順利。現在我們開始準備製作南瓜餅需要的材料。需要的材料主要有:麵包糠,南瓜,糯米粉,麵粉和細砂糖。南瓜的話準備半個就好,準備少許細砂糖就可以了。以上就是做南瓜餅需要的材料了。看到這些準備的材料,大家也能夠猜到南瓜餅是非常好做的。

2.開始做香甜南瓜餅

既然我們已經準備好了做南瓜餅需要的材料,那麼我們現在就開始來學習怎麼製作香甜南瓜餅。首先,我們要將南瓜剝皮洗乾淨,包皮的話要儘量用剝皮刀,不要去用那些菜刀之類的,那樣很容易傷手,剝皮刀的話就風險小一點。然後將南瓜切成塊放到蒸籠裡面蒸熟。剛蒸熟的南瓜要迅速往裡面加入準備好少許的細砂糖,拌勻。這樣是為了能夠更快的讓南瓜與砂糖混合在一起,不會讓砂糖自個兒成塊。再用勺子將南瓜碾成泥,如果在碾成泥的過程中發現南瓜有很多水分的話,記得要把那些水分給濾出來。不然到時候炸的時候會有油花噴濺,就會傷到自己。然後再慢慢加入麵粉和糯米粉,把它們揉成團。記得麵粉和糯米粉的比例是五比一。當然如果不加糯米粉也是可以的,可能不會吃起來不會那麼筋道。手上沾水取一小塊南瓜麵糰揉搓成餅狀,然後再再上面包上面包糠。全部包好後就可以放到油鍋上面炸,炸至表面金黃就可以撈出來吃了。

製作香甜南瓜餅的所有步驟小編在上文已經講的非常的清楚了,小編相信就算是一些廚房小白也是能夠大體上掌握並做出不錯的南瓜餅來的,你們也要對自己有信心。畢竟是為了讓生活過的有儀式感一點,讓自己每天這麼忙這麼累,也應該犒勞一下自己。