準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
21分鐘這道南瓜棗泥酥餅是一道吃在嘴裡甜甜的美食,南瓜和紅棗都帶有一點甜味,而一般製作這道美食都會再加入一些白糖,所以這道南瓜棗泥酥餅的味道就是甜甜的,而且是甜而不膩的那種。酥餅吃在嘴裡的口感都差不多,都是脆脆軟軟的,特別好吃喔。
主料
南瓜 :
適量棗泥 :
適量麵粉 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
南瓜蒸熟放糖放糯米粉,揉麵把面揉光滑,準備棗泥餡:紅棗去核弄碎加水放微波爐叮4到5分鐘拿出加少量糖放入破壁機攪爛
鍋裡放油把攪爛的棗泥倒入鍋裡炒把水分炒幹起鍋。,把棗泥餡包入南瓜皮裡放麵包糠裡壓扁,入油鍋炸至金黃完成