下午茶吃什麼好？不想要油炸的薯條和漢堡，也不想要無味的蔬菜沙拉？嘿，這可真巧，南瓜紫薯麻團就是又健康又好吃的不二選擇！你還在等什麼？快來一起學一學，等下一個午後，親手做來給自己的閨蜜，給自己的男友，給自己的家人，相信他們一定會非常喜歡。
主料
紫薯 ：適量輔料
白芝麻 ：適量具體步驟
將糖放入水中，攪拌至糖全部融化；再加入油、糯米粉和泡打粉
攪拌均勻後揉成光滑的麵糰，麵糰要光滑柔軟，水的量可以根據情況適當增減
揉好的麵糰平均分成10份，餡也分成10份
取一份麵糰按扁後包入紫薯餡，象包湯圓那樣將餡料包起來，搓成球狀
將芝麻放在盤中，將做好的麻團放入使表面沾滿芝麻，沾滿芝麻後用手輕輕拍緊
鍋中加入多一些油，燒到5成熱的時候（手放在油上能感覺到熱氣，油裡放入一根筷子有氣泡）放入麻團轉小火炸熟。麻團不太容易熟，炸的時候一定要用小火，不斷翻動使其均勻受熱，炸的時間大約是15分鐘左右，熟了的麻團體積會變大並漂浮起來
千里飄香谷
