甜甜美味的香蔥南瓜軟餅如何做簡單又美味

香蔥南瓜軟餅，光聽名字就覺得甜到心裡去了。南瓜因為擁有香甜的口感，一直是甜食黨的心頭愛。此次香蔥南瓜軟餅在南瓜的基礎上，灑下香蔥，不僅色覺上色彩搭配美麗，南瓜的香味也更上一層樓。喜歡吃甜食的小夥伴可不能錯過了，趕快來嚐嚐這道甜美的香蔥南瓜軟餅吧。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮去瓤切成薄片。

2.把切好的南瓜放入蒸鍋裡蒸熟。

3.蒸熟的南瓜用匙子壓成南瓜泥備用。

4.香蔥洗淨切成蔥花備用。

5.把南瓜泥放入一個小盆裡，磕入一個雞蛋。

6.放入適量的麵粉和少量的水攪勻。

7.放入適量的鹽、五香粉、雞精攪勻調味。

8.放入切好的香蔥攪勻。

9.拌好的麵糊攪動時能輕易流動。

10.煎鍋底放少許油，舀入麵糊兩面煎熟後即可食用。