營養豐富的自制蛋撻如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.淡奶油倒入鍋中

2.再倒入牛奶

3.加入糖

4.小火加熱至糖融化

5.一個個加入蛋黃，攪拌均勻

6.把做好的蛋撻液過一次篩

7.準備好需要的蛋撻皮

8.倒入適量的撻水，放入預熱180度的烤箱中

9.烤30分鐘左右即可

烹飪技巧

烤的時候，可以先在撻皮里加入喜歡的水果，就是水果蛋撻了。配方中的量建議做六個蛋撻。可以根據需要適當按比例增減。