主料
輔料
具體步驟
1.香芋
2.切小塊(用玉米粉把香芋裹起來,拍掉多餘的粉)
3.放在鍋內炸到金黃就撈起來
4.鍋內放一點水,把白糖放進去煮
5.煮到有絲
6.把炸好的芋頭放進去裹到糖絲
7.就撈起
烹飪技巧
要中火炸