準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
海苔 :
2黑芝麻 :
20 黃油 :
50 低筋
麵粉 :
100 輔料
鹽 :
2糖 :
5ml 具體步驟
1.準備食材
2.黃油軟化後加入白糖、鹽用電動打蛋器打發
3.蛋液分5、6次加進黃油裡
4.打發好的黃油
5.把低筋麵粉加進黃油裡,拌均勻
6.再倒入黑芝麻、海苔拌均勻,拌至完全混合在一起
7.再揉成麵糰
8.把麵糰整型至長方形
9.用保鮮袋裝好,放進冰箱裡冷藏2小時
10.把麵糰切小塊
11.燒盤裡放進烤紙擺好放餅乾
12.烤箱上下火180度預熱,放中層,烤16分鐘左右
13.烤好的餅乾
烹飪技巧
如果覺得芝麻太多的話可以少放