主料
高筋麵粉 ：330輔料
雞蛋 ：1個具體步驟
1.準備材料：高筋麵粉330克，酵母4克，糖45克，鹽4克，雞蛋50克，水160克，黃油30克（黃油這裡沒有上鏡，把它遺忘了），黑芝麻30克，蔓越莓適量（家裡還剩一點蔓越莓就加上了）
2.將除黃油、黑芝麻、蔓越莓倒入麵包機中，先放液體，糖和鹽兩邊放，最後挖個小洞放酵母。
3.選程式一歐式柔軟麵包程式。然後長按啟動鍵，麵糰開始攪拌。
4.攪拌成團了這時就把黃油放進去，這次稍微提前放了，以前都是攪拌10分鐘後加黃油。
5.等黃油攪拌其中後就加黑芝麻和蔓越莓。這是就不用管了，一鍵式就是省事，等成品。
6.出爐，樣子不怎麼滿意。
7.還好，拉絲效果不錯。
鍵式很簡單，大家在做麵包中，不要死按照方子上面的來，麵糰在開始攪拌的時候可以看下是不是稀了，幹了，想對應的加材料。工具：PE8990SUG
千里飄香谷
