如此誘人的黑芝麻全麥麵包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

雞蛋 ：1個
豆漿 ：140ml
全麥粉 ：1/3杯
即發酵母 ：2/3小勺
黑芝麻粉 ：4大勺
高筋麵粉 ：1+2/3杯

輔料

茶油 ：2大勺
白糖 ：3大勺
鹽 ：2/3小勺

具體步驟

1.材料圖

2.以上材料先液體後固體放入麵包桶，酵母放在麵粉上面

3.把麵包桶放入麵包機卡好，蓋上蓋，接通電源，選單選擇4有機雜糧/全麥麵包、中燒色、重量750g按開始鍵麵包機開始工作，揉麵、發酵、烘烤整個過程麵包機自動完成

4.從觀察視窗很輕易的觀察到麵包發得好高

5.等提示音響起，麵包就做好了

6.帶上隔熱手套提出麵包桶倒扣脫模，放涼切片即可食用或裝袋儲存，第二天麵包還是很柔軟很好吃哦

烹飪技巧

1家裡沒有廚房稱，所以材料都是按柏翠PE6800麵包機自帶的量杯量勺量取的。2不同麵粉吸水量不同，所以像我這種新手做的時候把握不好量的話可以預留少許水，等麵包機和麵的時候在旁邊觀察，太乾了在加水，反之加麵粉。