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家庭版芝麻核桃麻醬餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.59K
家庭版芝麻核桃麻醬餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 :90
蛋黃 :1個
糖 :70
麵粉150
麻醬 :兩大勺

輔料

核桃仁 :若干
熟黑白芝麻 :若干
巧克力粒 :若干

具體步驟

1. 將黃油軟化,混合蛋黃和糖一起打發至微微發白

2. 加入麻醬混合均勻

3. 加入麵粉稍加攪拌,再加入核桃碎和黑白芝麻並拌勻

4. 將拌勻的材料裝入一個保鮮袋中,隔袋團成麵糰

5. 將麵糰放在冰箱冷藏室裡冷藏三十分鐘,讓麵糰硬一點

6. 隔袋用擀麵杖擀成扁片,大概0.5釐米厚

7. 將保鮮袋剪開,切成2-3釐米大小的小方塊,也可以用餅乾模具做成各自形狀

8. 排入烤盤點綴上巧克力粒,放入175度預熱好的烤箱中層,烤15分鐘

9. 烤熟啦! 室溫冷卻一下,放在密封罐裡儲存