如何做簡單又美味|誘人的葡萄乾南瓜戚風蛋糕

這道誘人的葡萄乾南瓜戚風蛋糕 那我很喜歡吃的食材，比如說酸酸甜甜的葡萄乾，十分的開會，還有香甜的南瓜，也是含有豐富的膳食纖維，對身體也是很好的佈景味道鮮美，而且營養價值也非常的高，很適合用來當做下午茶甜點或者是早餐搭配著牛奶來吃，都是很不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋加入20克的糖拌勻。加入油拌勻。

加入南瓜泥拌勻。加入牛奶拌勻，篩入低粉拌勻，

拌至無顆粒的麵糊即可，放一旁備用。分三次加糖打發蛋白，打發至乾性蛋白即可。取三分之一蛋白至麵糊中切拌均勻，然後全部倒入剩餘的蛋白中切拌均勻，並加入葡萄乾。

倒入模具內抹平並輕震幾下送入提前預熱的烤箱中層160度60分鐘。

烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤網上晾晾，然後脫模，我這個是矽膠的，在不是很燙時脫模效果更好！