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乳酪菠菜通心麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.66W
乳酪菠菜通心麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

義大利通心麵 :300g
蘆筍500g
培根 :150g
小菠菜葉 :200g
帕瑪森乳酪粉 :120g
胡椒粉適量
鹽各 :1/3茶匙(2g)

輔料

具體步驟

1. 義大利通心麵放入沸水中,中火煮約15分鐘,撈出用冷水沖涼待用。蘆筍放入沸水中焯2分鐘,撈出待用。

2. 中火加熱平底不粘鍋(不加油),將培根片放入鍋中翻炒至脆後,放入小菠菜葉、義大利通心麵、蘆筍和200ml水,繼續翻炒2分鐘,加入帕瑪森乳酪粉、鹽和白胡椒粉攪拌均勻即可。