羅勒蒜香小番茄烤雞腿（鑄鐵鍋烤箱菜）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿洗淨用廚用紙巾吸乾多餘水份擺入烤盤。

2. 小番茄對半切開擺入烤盤，一定要擺滿不留任何空隙。

3. 把海鹽、黑胡椒灑在雞腿上再倒上橄欖油，接著用手抹勻、小番茄部位就只用橄欖油即可也要抹勻，最後撒上羅勒葉、蒜瓣。

4. 烤箱預熱攝氏175度（華氏350度），把準備好的原材料放入烤箱烤90分鐘[呲牙]

5. 趁烤雞腿這空檔再悶一鍋米飯,做點蔬菜、湯類。等待雞腿烤好就可以一起吃啦！

烹飪技巧

新鮮羅勒葉國內很難買到，大家如果有興趣的話可以自己種或者用幹羅勒代替。烤雞腿的時間必須是90分鐘，烤一隻跟100只用的時間是相同的。