準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
玉米粒 :
150 番茄 :
2個裡脊肉 :
150 輔料
料酒 :
適量鹽 :
適量 澱粉 :
適量香蔥 :
兩根 蝦仁 :
適量 具體步驟
1.準備好食材,蝦仁切丁!裡脊肉切丁!蔥切粒!番茄從底部切蓋
2.肉丁用料酒澱粉鹽碼味
3.蝦仁也同樣用料酒鹽碼味
4.番茄從底部切開
5.用勺子挖空內壤 挖下的壤別丟了 切丁待用
6.各項準備齊全
7.先煸炒肉丁
8.加入玉米粒翻炒
9.加入番茄壤翻炒
10.加入蝦仁翻炒片刻
11.加入香蔥末,鹽,生抽!!勾芡成汁
12.裝入番茄盒子裡!做好了!
烹飪技巧
番茄選用個頭大一點的!從底部切蓋!這樣用勺更方便!