網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的番茄牛肉蔬菜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
好吃的番茄牛肉蔬菜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

生活中真的好多的餅啊,甜的,鹹的都有,種類也是多種多樣的。那麼你有沒有在家裡做過餅呢?今天要講的這個餅大家就可以在家裡自己做的哦,它叫番茄牛肉蔬菜餅,是不是很想試一試,那就動手吧,很簡單的,而且很健康,葷素搭配營養也很均衡。

主料

番茄 :90
木耳 :1朵
牛肉 :18
茼蒿 :12

輔料

全麥麵包粉 :25
核桃油 :適量
鹽 :適量
清水 :適量

具體步驟

牛肉切片先用水焯熟,木耳也焯一下水至斷生

焯熟的牛肉剁碎,木耳和茼蒿切碎,番茄去皮碾成泥

將所有食材放入乾淨容器中

稍微攪拌一下後加入全麥麵包粉

一點一點加入清水調勻成酸奶狀的稠糊,加入少許鹽拌勻

電餅鐺預熱好抹一層核桃油

倒入麵糊攤開

看到餅周圍開始凝固變色時將兩邊往中間折

再將另外兩邊也向中間折

摺好後壓一下翻過面來,煎一分鐘後拔掉電源

用刀子中間切一刀

涼水上鍋水開後再將切塊的餅中小火蒸五分鐘