番茄蛋花蔬菜面是一道非常美味而做法簡單的家常美味。番茄口感酸甜,有美容養顏的功效,而雞蛋營養豐富,蔬菜能充分補充人體的纖維素,這樣一道可口美味而又營養豐富的菜餚極適合減肥人群,那酸酸甜甜的口感更是使大眾喜愛。還不快來學學?
主料
番茄 :1個輔料
洋蔥 :適量具體步驟
1.準備原料 洋蔥和蒜切末 番茄切丁 西葫蘆切絲 雞蛋打散
2.先把面煮熟,撈出瀝乾水,點幾滴核桃油防止粘
3.熱油,炒香洋蔥和蒜
4.下番茄丁炒出湯
5.加入西葫蘆絲炒軟
6.加入適量水後加鹽 煮一會兒
7.湯快沒有了就淋入雞蛋液大火收汁即可
1、番茄皮不好消化給寶寶吃最好先去皮。