主料
輔料
具體步驟
1. 把雞胸切丁,然後姜蒜料酒一點點醬油醃製一會,然後起油鍋把雞肉先炒變色。
2. 番茄煮一下去皮,加2大勺番茄醬拌好。
3. 炒香蔥姜,下洋蔥和芹菜丁,炒變色後加番茄拌醬,一起煮一會。
4. 把雞胸肉也加進去一起煮,根據需要加鹽和糖,燉到汁水較少就可以了。
5. 我全程都在補調料。。但味道還是有點酸,甜度和鹹味都差了點的感覺,剩下的一半,第二天蓋了兩片cheese叮一下就好吃多了,酸味也柔和了。
6. 還有,吃之前一定要撒一把香菜!