今天翻出冰箱裡還有空心掛麵,剛好冰箱裡還剩下一些番茄泡菜,再加上今天出門買了一些肥牛卷,就做一個番茄肥牛面~嘿嘿,因為今天的這個掛麵是空心的,所以可以吸收很多湯汁,讓麵條更加美味,再加上一些酸爽的番茄泡菜讓美味更上一層
主料
空心掛麵 :50g輔料
番茄 :1個詳細步驟:
第一步
將面煮熟備用
第二步
將其餘配料處理好
第三步
鍋中加油加入番茄翻炒一下
第四步
加入清水
第五步
煮沸後加入泡菜和蘑菇
第六步
加入調味料
第七步
加入肥牛
第八步
放入麵條
第九步
最後撒上蔥花就可以出鍋了