![美味的蕃茄蔬菜燉牛肉怎麼做好吃又簡單]( "美味的蕃茄蔬菜燉牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
C.煮熟牛腱塊 ：
300公克 輔料
A.高麗菜嬰 ：
200公克蕃茄 ：
2顆 洋蔥 ：
1/2顆B.
奶油 ：
30公克蒜頭片 ：
10g麵粉 ：
30g牛高湯 ：
1000㏄蕃茄煳 ：
2大匙雞粉 ：
1茶匙 具體步驟
1. 高麗菜嬰洗淨切塊；蕃茄洗淨切塊；洋蔥切片。
2. 起一鍋放入奶油加熱融化後，再放入蒜片炒香，再放入麵粉炒勻。
3. 繼續放入煮熟牛腱塊、牛高湯一起拌勻後，再放入蕃茄煳，待湯汁滾開後再轉小火續煮約30分鐘。
4. 再放入高麗菜嬰、蕃茄塊、洋蔥片續煮約15分鐘，最後再放入雞粉拌勻調味即可。
千里飄香谷
