番茄蛋花蔬菜面,看這個名稱就應該都能看出來到底有多營養啦,番茄,我們平時是非常多機會吃的,酸酸的,很好吃,生吃也可以,用來當菜餚也可以,還可以煲湯,重點是它可以美容啊,女孩多吃是很好的哦。再加上蔬菜和麵條,簡單又飽肚,一舉兩得哈。
主料
蔬菜面 :100輔料
西葫蘆 :適量具體步驟
準備原料 洋蔥和蒜切末 番茄切丁 西葫蘆切絲 雞蛋打散
先把面煮熟,撈出瀝乾水,點幾滴核桃油防止粘
熱油,炒香洋蔥和蒜
下番茄丁炒出湯
加入西葫蘆絲炒軟
加入適量水後加鹽 煮一會兒
湯快沒有了就淋入雞蛋液大火收汁即可
番茄皮不好消化給寶寶吃最好先去皮