![滋補羊肉砂鍋怎麼做好吃又簡單]( "滋補羊肉砂鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2分鐘眾所周知，用砂鍋做出來的食物特別美味，因為砂鍋保溫、透氣、受熱均勻。今天的這道滋補羊肉砂鍋，大家一定不要錯過，特別的營養，腸胃不友好的朋友可以多吃點，它有溫補肝臟，增強抵抗力的作用。都知道冬至有吃羊肉的一貫，那這個做法也是不錯的哦。
主料
羊肉 ：
400 輔料
蔥 ：
8 姜 ：
8幹
辣椒 ：
10 具體步驟
蔥、姜、幹辣椒切好備用，香葉、草果少許
2.羊肉出水之後撈出，用水將血沫沖洗乾淨
瀝水
熱油爆鍋，放入蔥、姜、幹辣椒皮炒出香味
5.放入羊肉翻炒，加入料酒
放入醬油，繼續翻炒
7.放入香料加水煮開
煮開之後轉小火煮5分鐘
9.其後將其倒入砂鍋中慢燉2小時
千里飄香谷
