豆角幹蒸五花肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.先清洗豆角幹再用熱水泡 泡軟晾乾水備用

2. 將五花肉切成薄片 放碗里加入鹽、 雞粉半勺， 生抽、 耗油一勺，少許花生油、老抽、生粉拌勻

3. 3.將晾乾豆角幹放在盤子上，把醃好的五華肉平擺在豆角幹上，即可下鍋蒸15分鐘，起鍋灑上蔥花

烹飪技巧

蒸好再放些油