主料
輔料
具體步驟
1. 幹豆角洗淨用清水泡一夜再次沖洗乾淨;五花肉洗淨切塊。
2. 鍋中放油加五花肉炒至微黃,加料酒、生抽、老抽、蔥、姜、花椒、香葉、鹽、水和幹豆角煮沸並調好味。
3. 將調好味的幹豆角五花肉一起倒入電高壓鍋中,用肉檔自動完成。