準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘五花肉燜豆角幹是一道非常美味的家常美食,製作方法簡單而又便捷,這道菜採用的食材主要就是五花肉和豆角幹,兩者一起燜制,香氣濃郁。這種豆角幹是一種被晒乾的蔬菜,存放時間比較久,而在燜豆角乾的時候加上一些五花肉,兩者結合,五花肉肥而不膩,而豆角幹則充分吸收的肉的美味。
主料
五花肉 :
750豆角幹 :
300 輔料
蒜 :
4只 醬油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好食材,五花肉切塊,豆角幹提前4小時泡好,
2.鍋入油下蒜爆香下五花肉炒變色放入醬油等調料
3.倒入豆角幹炒勻,大火燜十分鐘後倒入電飯鍋按下煮飯鍵,等跳閘就好了
4.成品圖