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家樂雞粉之五花肉乾煸豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
家樂雞粉之五花肉乾煸豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

四季豆 :半斤
五花肉 :一小塊

輔料

家樂雞粉 :一勺子
蔥花 :適量
薑絲 :適量
蒜 :適量
郫縣豆瓣醬 :一大勺

具體步驟

1. 家樂雞粉醃肉

2. 五花肉用家樂雞粉醃製一會兒

3. 四季豆摘好,掰成段兒,洗淨用熱水焯一下斷生。

4. 準備蔥花等輔料

5. 熱鍋倒入一點點油,之後放入五花肉片,使勁兒煸

6. 煸到肉片焦焦的,倒入一勺子郫縣豆瓣醬,放蔥薑蒜

7. 放入豆角翻炒之後倒入一杯子水,不需要沒過豆角,蓋鍋蓋,直到豆角熟了,剩少量水,開著鍋蓋翻炒,一直炒,煸炒到都水都沒了,關火調味出鍋

8. 成品圖

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