黑芝補腎烏髮,抗氧化效果顯著,而核桃中豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸 是補腦的美味佳品,這道滋補健腦黑芝麻核桃包結合二者優勢將營養與美味發揮回到極致。香酥的黑芝麻中帶有濃厚的醇香,搭配核桃清脆新鮮的口感製作成餡料,經過蒸制後,一道營養美味的滋補健腦黑芝麻核桃包就出鍋了。
主料
綿白糖 :150輔料
熬好的豬油 :60具體步驟
1.首先把黑芝麻核桃仁用料理機打碎倒在一容器內,拌入綿白糖攪拌均勻,糖可根據個人喜好甜度的多少自己掌握。
2.在攪拌好的芝麻核桃中放入豬油用手拌勻。
3.把拌好的餡料根據自己要包的包子大小團成一個個圓子放冰箱冷凍半小時以上(凍硬即可)
4.擀好包子皮,包進餡料上蒸鍋蒸20分鐘即可。營養美味的包子出鍋。
把餡料凍硬包起來好包些,不然會散開。黑芝麻和核桃都是炒熟的哦。