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香噴噴的黑芝麻核桃養生面包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.26K
香噴噴的黑芝麻核桃養生面包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

香噴噴的黑芝麻核桃養生麵包,我非常喜歡烤來做早餐。主要用料是牛奶、麵粉、黑芝麻和核桃仁等。堅果對人有好處,營養豐富。但是有時候單吃又覺得吃的牙疼,因為堅果相對比較硬,所以我都喜歡把堅果打碎放進麵包裡,這裡的核桃和黑芝麻揉進麵包裡都非常的香。

主料

牛奶 :220ml
雞蛋1個
高筋麵粉 :435
核桃仁 :80
調和油 :30ml
白糖 :40
黑芝麻 :20

輔料

鹽 :適量
酵母粉 :適量

具體步驟

備好黑芝麻,核桃仁切碎

將攪拌葉片對準旋轉軸的半圓位置插入麵包桶,倒入牛奶

新增調和油

在靠近麵包桶的一角放鹽

在麵包桶的另一角放白糖

打入雞蛋

放入麵粉

在麵粉上按一個小坑,放入即發酵母粉

將食材稍做攪拌

麵包桶放入麵包機,順時針旋轉,將麵包桶鎖緊在麵包機內,蓋上面包機上蓋接通電源,選擇好需要的選單功能,機器開始工作

機器工作期間,聽到麵包機發出長時間的蜂鳴聲新增黑芝麻、核桃碎

烘培完畢,麵包機發出蜂鳴聲,開啟上蓋,帶上隔熱手套取出麵包桶,將麵包倒出晾涼,切片即可享用

烹飪技巧

放入麵粉時要讓麵粉覆蓋整個液體,方便新增酵母粉。放入酵母粉時要確保酵母粉不與液體接觸。酵母粉最好用即發酵母粉。堅果種類隨自己喜好選用。