1、豇豆長段.五花肉切小條.薑切片.蒜切末備用
2、炒鍋開火倒入豇豆乾煸,先用大火煸至沒有水份轉小火乾煸至熟一半六分鐘左右
3、倒出豇豆
4、鍋裡放油,放入五花肉大火煸至
5、放入薑絲.十顆花椒繼續煸至
6、煸至鍋內在爆即可
7、放入豇豆炒一分鐘左右
8、放入味極鮮.鹽.白糖.蠔油.蒜末翻炒均勻即可
9、乾煸又帶甜味的豇豆就做好了,曾在餐館吃過,不記得叫什麼豇豆了