“茄子豇豆,好吃下飯菜,營養又美味!”
1、成品!
2、食材洗乾淨!
3、適量豇豆切段,茄子切條!
4、茄子過油,炸制軟糯撈出,備用!
5、豇豆過油,,炸制熟了,撈出備用!
6、鍋裡適量油,蔥薑蒜爆鍋,十三香少許,尖椒翻炒斷生,倒入茄子豇豆,翻炒,加入適量鹽調味,炒好,出鍋!