關於“羊肉”青辣椒炒羊頭肉的知識

“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）青辣椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料大蔥（半棵）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒羊頭肉的...

“羊臉肉可以說是羊身上最有嚼頭的地方，不僅有瘦有肥，還有嚼起來咯吱咯吱的小脆骨，因為羊臉肉帶皮所以富含滿滿的膠原蛋白啊，女生吃了也是極好的，可以讓面板美美的，有彈性有光澤。”食材明細...

“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）調料鹽（3g）蔥（適量）辣椒粉（少許）生抽（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥炒羊肉的做法...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料羊角椒（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊角椒炒肉片的做法步驟1、肉片放入水泡10分鐘，然後放入少許鹽醃製一下，放入澱粉拌勻，讓肉片吸收...

“羊頭雖然小，但是卻富含膠原蛋白，皮和筋比較多，靠近臉蛋兒那也有稍微厚一點的肉。羊頭肉又稱羊臉肉，其口感清脆彈口，無需過多的調料，只需鹽水煮熟、放涼、切片，撒少許椒鹽，便是一道極佳的美味...

“蒜青也叫大蒜苗，清炒或用來炒肉都不錯。”食材明細主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）輔料蠔油（1湯匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1湯匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1湯匙）姜（6-7片）玉米油（2湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一...

食材明細主料新鮮羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒孜然羊肉串的做法步驟1、選上好羊腿肉一塊。2、羊肉切小塊，準備好清水浸泡過的竹籤。3、用竹...

食材明細主料羊肉（適量）輔料小米辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）生粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣椒爆炒羊肉的做法步驟1、1、羊肉買回來清洗乾淨，去內...

“甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果。羊肉溫補，和彩色甜椒炒制，不僅...

“我本來要做雷筍呢，開啟冰箱拿臘腸的時候，發現還有羊雜。煮羊頭那天煮好的，再次煮一下，炒著吃吧。這麼冷的天，最適合吃羊肉啦。”食材明細主料羊肺（1塊）青椒（半個）輔料食用油（半湯匙）紅椒（小許）調...

“節前去超市看羊肉片搞活動，我也買了幾盒回來，想著等孩子回來一起吃火鍋挺好；可昨天接到小夥子電話說：工作忙走不開就不回來了；哈哈，年輕人以工作為重很對；哈哈：擔心羊肉放至久不好吃，於是中午...

“香辣爽口的青椒羊肉。”食材明細主料青椒（200g）小米椒（2個）輔料羊肉（150g）調料鹽（適量）花椒（少許）醬油（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒羊肉的做法步驟1、青椒去籽。2、切...

每天在飯桌上面除了有新鮮的蔬菜之外，還會有各類的肉製品，例如豬肉，牛肉，羊肉等等，葷素搭配，才能讓營養更加的全面。那麼，炒羊肉之前需要焯水嗎?炒羊肉要放辣椒嗎?一、炒羊肉之前需要焯水嗎一...

食材明細主料羊肉（適量）青紅椒（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（食量）醬油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒炒羊...

食材明細主料青椒（適量）羊肉（適量）輔料大蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）白酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒蔥絲炒羊肉的做法步...

食材明細主料羊肉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）紅薯澱粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒小炒羊肉...

“回家一個多月了，回來也一直在下雨天氣一直不好。拍菜一直是問，一碰到這樣的天氣我一直拍不好.這是LG的最愛。也是他下的廚，昨天去朋友家朋友送的。今天是元宵節把它給煮了吧，他提議道不...

食材明細主料熟羊頭肉（300g）輔料青椒（半個）洋蔥（1個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊頭肉的做法步驟1、熟羊頭肉準備，青椒去蒂洗淨，洋蔥準備。2、羊頭肉切...

食材明細主料羊肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肉的做法步驟1、羊肉醃製一會。2、辣椒煸炒斷生。3、另起鍋燒油...

“牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。效能：味甘，性溫。能補血益氣，溫中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷...

“辣而不羶，鮮香四溢。”食材明細主料手切羊肉（300g）輔料青椒（150g）調料料酒（適量）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊肉的做法步驟1、將小程式鮮望買的手切羊肉洗淨倒入...

“辣辣的很下飯的一道菜。”食材明細主料羊肉卷（適量）杭椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肉...

食材明細主料鬆板肉（150g）青椒（1個）羊肚菌（50g）輔料生抽（1勺）色拉油（適量）蒜瓣（3個）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊肚菌炒鬆板肉的做法步驟1、我買的袋裝的鬆板肉，已經醃製好的2、...

“最後一塊羊頭肉，用我自己種的蒜黃炒了。自己種的菜咋就那麼香呢。”食材明細主料蒜黃（100g）羊頭肉（70g）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g）生抽（小許）胡椒粉（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料羊肉（1斤）青椒（3個）輔料小蔥（5根）生薑（1個）五香粉（1g）料酒（1勺）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）生抽（10g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀羊肉的做法步驟1、肉餡:小蔥、生薑切末同鹽、料...