涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做

“夏天快到了，怎麼吃的又健康，又營養，還能幫你瘦呢。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豇豆的做法步驟

• 1、首先，豇豆洗淨切成3釐米左右的長條。

• 2、將豇豆焯水，然後迅速過放入涼水，冷卻。

• 3、將尖椒，香菜切沫，加入醬油，鹽，醋，胡椒調味。

• 4、之後將醬料和焯好的豇豆拌在一起就好了，這個醬料和麵條拌在一起也好吃。

小竅門

豇豆抄水一分鐘就夠了，記得一定要過涼水。