蛋炒飯估計沒有人不愛吃吧,蝦仁炒飯便是蛋炒飯的一種,只是加入了蝦仁使它變得與眾不同了,蝦仁的鮮美配上蛋炒飯真的是恰到好處,而且簡單方便,早餐不知道吃什麼不如來一份蝦仁炒飯,保證一整天都活力滿滿,趕緊學一學吧。
主料
蝦仁 :
適量 米飯 :
1碗 胡
蘿蔔 :
少許 輔料
葡萄乾 :
少許 咖哩粉 :
一勺 食鹽 :
適量 香菜 :
少許 大蒜 :
少許 詳細步驟:
第一步
材料
第二步
蝦仁用咖哩粉與小許鹽拌5分鐘
第三步
熱鍋,下油爆香蒜頭
第四步
放蝦仁稍為炒熟
第五步
倒入白飯
第六步
翻炒一會後加適量的咖哩粉、鹽炒透
第七步
加入胡蘿蔔粒先炒一下後,投入葡萄乾
第八步
稍炒一會加入香菜,即可關火