網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的蘇式榨菜月餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.31K
美味的蘇式榨菜月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

我大中國地大物博,各種美食數都數不完,這是最讓外國朋友羨慕的地方,最近到了中秋佳節,又是吃月餅的好時候,我的外國朋友特別驚歎中國各式月餅的口味,其中美味的蘇式榨菜月餅既讓他們驚歎又讓他們讚歎,味道特別,但是十分美味的哦。

主料

豬肉300
榨菜 :一袋
豬油 :60

輔料

蛋黃液 :1個
色拉油 :1勺

具體步驟

豬肉剁好,加少量料酒,鹽,十三香,蔥,蠔油攪勻,順一個方向攪制上勁,加榨菜末備用。

把油皮包上油酥擀長卷起,收口朝下靜置20分鐘,再擀開包入肉餡收口朝下放入烤盤,我做了2盤。

刷上蛋黃液,撒上芝麻輕輕按一下。

烤箱預熱180°把烤盤放入烤箱中層烤制30分鐘。

香噴噴的月餅出爐了!